GASCOGNE ROSE 2025 DOM GUILLAMAN
- Ligging: te Gondrin, in het hart van de Gascogne, op 150 km ten zuidoosten van Bordeaux.
- Eigenaar: Dominique Ferret, de zesde generatie wijnbouwers
- Bodem: klei-kalk hellingen
- Vinificatie: Nachtelijke oogst, volledige maceratie op de schil, persing onder inert gas, gisting op lage temperatuur, rijping op fijne droesem.
- Beschrijving: Een frisse, fruitige, delicate rosé met aroma's van pompelmoes, aardbei en een vleugje specerijen.
- Gastronomie: Taartje van kersentomaat en burrata, gekarameliseerde varkensribbetjes, gegrilde makreel, gazpacho van aardbei en tomaat.
This content will be shared across all product pages.
| Jaar: 2025 |
| Wijn kleur: Rosé |
| Druivensoort: Merlot, Cabernet-Sauvignon, Syrah |
| Wijngebied: Sud-Ouest |
| Land: Frankrijk |
| Appelatie: IGP Côtes de Gascogne |
| size: 0.75 L |