Sinds meer dan 50 jaar is Rabotvins een belangrijk producent van aperitieven van eigen merk, waarvan er enkelen een zeer mooi marktaandeel wisten te veroveren. Deze ruime ervaring staat borg voor een constante kwaliteit en voor een verzorgde en aangepaste packaging.

Product

Versterkte wijn: door toevoeging van alcohol aan de most (van muscatdruiven) heeft men het fermentatieproces tegengegaan om aldus de fruitige aroma’s en een zeker suikergehalte te bewaren.

Eigenschappen

  • De kleur is intenser dan bij droge wijn, lichte goudkleur met eventueel groene tinten
  • Aromatische neus met toetsen van honing, munt, en citroen
  • In de mond: fruitig, nerveus, warm, heel charmerend en fruitig

Hoe drinken

  • Jong en zeer koel, op ongeveer 6°
  • Als aperitief of bij desserts op basis van fruit zoals fruitsla, fruittaart, meloen…
  • Bij ganzenlever, bij meloen met ham…