Depuis plus de 50 ans Rabotvins est un producteur d’apéritifs important, et certaines de nos marques ont réussi à conquérir une belle part du marché. Cette grande expérience est la garantie d’une qualité constante et d’un habillage soigné et adapté au produit.

Vermouth

Vin aromatisé.

Composants

  • Le vin blanc sec de goût neutre est le constituant le plus important du vermouth. Il représente en moyenne 80% du volume.
  • L’arôme et la saveur caractéristiques du Barmoni proviennent des plantes aromatiques telles que la cannelle, le quinquina, la coriandre, la gentiane et de l’addition d’oranges amères.
  • Le sucre arrondit l’amertume de la boisson.
  • Pour le rouge: addition de caramel pour la couleur.

Comment le déguster

Comme apéritif le vermouth se déguste habituellement avec de la glace ou avec du gin. Il peut aussi entrer dans la composition de nombreux cocktails.